本日は愛しのＣ子、二十ウン回目のお誕生日会

昨年オープンした「純粋ではないスペイン料理」vale（ヴァレ）にて

先日のラ・ズッカ・ディ・ナポリ（過去記事）のご近所、西宮北口駅南側にあります。

　　　　
　　　　↑２人でがんばってる。


シェフのおすすめディナーコース（￥4500）は、
前菜2種・スープ・パン・魚料理・肉料理・デザート・食後の飲み物。

パエリヤとかが出てくると思ったら大間違いです。
お魚もお肉も食べられるところがミソ。



一品一品丁寧に説明してくれるのですが、食べたい気持ちが先走って
イマイチ聞いていない私たち。。。

鴨とは思えない柔らかさやないかーーーい



純粋ではないスペイン料理。スペイン料理自体を食べなれていないせいか、
これはイタリアンっぽい？フレンチと言われればそうかも・・・
こういうのがスペイン料理なのか〜という感想。
もちろん美味しいです。

スペイン＝パエリヤみたいなイメージの枠にとらわれず、素材も調理法も
限定しないというのがここのコンセプトなんだって


ランチも来てみたいなと思いました



店長さんに教えてもらったスペイン語。
フェリス、クンプレアニョス


フェリスクンプレアニョスＣ子〜〜




●スパニッシュレストランvale （ヴァレ）●
TEL　[phone]
〒663-8201　兵庫県西宮市田代町14-15 CASA A1 1F
ランチ　11:30〜15:00 （14:00ラストオーダー）
ディナー　18:00〜22:00 （21:00ラストオーダー）
月曜日定休